グルメ
たまにはイタリアンが食べたいねえ、とお方さまと話していたところ、JR八尾駅そばに人気のイタリアンのお店があるとの噂を入手。早速潜入してまいりました!! トラットリア ロマーナ お店の名前はどうやら「ローマの大衆食堂」という意味のようです。 トラッ…
あなたはご存知でしょうか? 実は、インド人はナンをあまり食べないってことを? ナンって、食べすぎると便秘の心配があるってことを? インドでもナンという食べ物はもちろんありますが、高級な料理店に行かないと食べられないそうです。家庭で食べるものでは…
30人前の焼肉のもみダレの作り方 準備するもの ・ニンニク 約1玉 ・生姜 写真参考(女性のこぶし大) ・キウイ 2個 ・ヤンニョンジャン 約180g ・みりん 900ml ・醤油 700ml ・砂糖 大さじ11杯 ・ごま油 150cc ・すりゴマ 大さじ4〜5杯 1)ニンニク1玉分、生…
梅田でランチ、となった時、真っ先に思い浮かぶのがこのお店です。 "レストラン・マルマン" レストラン・マルマン 関連ランキング:洋食 | 梅田駅(大阪市営)、大阪駅、梅田駅(阪急) 新梅田食道街の1階にあるこのお店、昼時はいつも行列ができています。 …
八尾にある喫茶店「香留壇(カルダン)」さんのハンバーガーがとても美味しい、という話は、何度か書かせてもらいました。 blog.dietrunner.xyz このお店を教えてくれたヨコヨコちゃんからさらなる情報がアップデートされました。 このハンバーガー、主役の…
隣町に住むフェイスブックの友人が、けっこうわが町・八尾に頻繁に訪れている様子。 そのお目当てのお店は、われわれ夫婦は行ったことのないお店でしたので、さっそく行ってきました。 昭和の喫茶店がハンバーガー専門店 「香留壇」 というそのお店は、近鉄…
5月20日は、しまなみ海道を走るウルトラマラソン「たい焼きウルトラピクニックinしまなみ」のエイドをやらせていただき、人生初のしまなみ街道をクルマで渡ってまいりました。 ノープランな1日 その後、伊予市内で一泊し、午前中に念願だった道後温泉本館で…
近鉄八尾駅から南へ徒歩5分ほどの場所にある和菓子屋さん。 「與兵衛桃林堂」。 古くからの家屋が残る地域でもひときわ風格ある趣で立つ建物があります。 それが與兵衛桃林堂。 ▼家屋がそのまま有形文化財。 ▼店内は静かで落ち着いた雰囲気。 ▼大正時代から…
JR志紀駅。JR八尾駅の次の駅であるこの志紀駅のすぐそばに、ひっそりとある「丸芝饅頭堂」。 看板らしい看板といえば、店の入り口の上に掲げてある緑色の看板だけだが、この看板はほとんど見えない。写真は、店の前にある国道25号線を挟んだコンビニの前から…
近鉄の鶴橋駅で降りた経験がある人なら、あの独特の匂いの印象は強烈だと思う。 関西最大のコリアンタウンである鶴橋は、駅の真下にすでに焼肉屋さんが軒を連ねているので、その店舗から焼肉の匂いが溢れるように周辺に漂い、駅の構内にこれでもかとばかりに…
インド人の皆さんが作る本格的なインドカレーが美味しい 「インド料理 ビンドゥ」 さんは、八尾に本店があります。 ▼ランニングがてら食べに来たら、駐車場は満車状態、3〜4組待ち。 ▼店内は広いが、満席状態。 また、今年の2月で閉店してしまったデパート、…
新福菜館といえば、京都を代表すると言ってもいいラーメン屋さんだ。 特徴ある、真っ黒なスープに、真っ黒な焼き飯。 ほぼ全員が、 「あそこに行けば焼き飯を食べないと意味がない」 とまで言わしめる、ラーメンに並ぶ二枚看板の焼き飯だ。 さてその新福菜館…
大阪・難波にある松竹座。 ここは、以前は映画館だった。もうウン10年以上前、「クロコダイル・ダンディ」とか、「バットマン&ロビン Mr.フリーズの逆襲」とか、観た記憶がある。たしか2階席もあり、大きくて立派な、いい映画館だった。 1994年というから、…
白浜町に親戚がいるのでよく遊びに行くのですが、実は食べに行くお店はほぼ決まっています。 海のそばなので、当然、魚介類が中心かと思われるでしょうが、実は違います。 白良浜のビーチ前に、ぽつんとたたずむこのお店。 ここで食べる焼肉が、本当に美味し…
和歌山の白浜町のビーチ、白良浜。文字通り白い砂浜が延々と続く、美しい観光名所。 そのビーチと、道を挟んで目の前にある「浜屋台 マルキヨ」さん。 マルキヨジャンル:海産物炭火焼きアクセス:JRきのくに線白浜駅 車20分住所:〒649-2211 和歌山県西牟…
おいで!おいで!作戦!!の巻 やはり4メートルの緊急車両用通路を隔ててランナーに声をかけなければならない名古屋ウィメンズマラソンの応援は難しい。 明らかに足が攣り、引きずって歩いているランナーに、「エアサロあるよ!」と声をかけても、4メートル…
前回まで: dietrunner.hatenablog.com 芋煮! 昨日、山形じゅうを走り回ったのに、どこでも売り切れで食べられなかった芋煮! 山形国際ホテルの朝食でゲットだぜ!! このホテルは朝食の評価が高かったので楽しみにしていた。バイキングではあるが、メニュ…
この写真を見て、緑の野菜はなんだとお思いになられるだろうか。 「フキでしょ?」 そんな声が聞こえて来そう。 でも、フキではないんです。 これが、「若ごぼう」という野菜です。 八尾の名産品で、2月〜3月にしか採れない、春を告げる野菜。 食物繊維、カ…
久しぶりに神戸に行きました。市立博物館の「古代ギリシャ展」を見に行ったのですが、どうせなら南京町に寄ろう、ということで、これまた久しぶりに南京町へ。 横浜の中華街は、そのまま「中華街」と呼ぶのだと思いますが、神戸の中華街は「南京町(なんきん…
たくさんのお友だちをして、 「我が人生最高の味!」 と言わしめる、(もちろん、お世辞90%はあろうが。10%は本音と思います!) お方さまの得意料理 「焼肉のタレ」(揉みダレ。付けダレではないよ!) からの、 「スタミナ焼き」 を作っていきましょう! ▼…
埼玉〜山形、と旅行に行った折に、必ず立ち寄ると決めていた土地・福島県。 福島にはH君という親友がいるが、忙しい彼に会えるスケジュールではなかった。 その代わりに立ち寄ったのが、 同気食堂さん。 2008年、今から8年前に放送された、森脇健児さんの「…
昨夜、北見牛ステーキを半額でゲットしたお方さま。 実はステーキ焼きの名人なので、その腕前をとくとご覧あれ! (大抵はオージービーフですが、オージービーフでも、この焼きかたですごく美味しく焼いてくれます!) 1 大さじ2〜3杯のサラダオイルでニンニ…
1 牛ひき肉。今日は850g。お肉が安い系スーパーでゲット! 2 肉汁あふれバーグのコツ:まず塩だけを足して、よくこねる。(心臓病の僕に合わせ、お塩はごく少量) 3 こねこね。 4 こねこね。 ▲塩だけで揉むことで、肉の繊維が結合し、肉汁が逃げなくなるんだ…
僕が京都で学生時代を過ごしていたのは、もう30年も前の話だ。 同志社大学に通っていたのだが、安い下宿を探して、京都大学のそばの近衛通り付近に下宿していた。 下宿を初めてすぐに、友人が訪ねてきてくれた。当時は今ほどコンビニもなく、東山丸太町の角…