妻：もこみちがな。
夫：速水さんちの？
妻：オリーズオイル入れすぎや、ゆーて、なんや、えらい問題になってるらしいやん。
夫：うん、そうみたいやね。
妻：でもイタリア行ったら、本場の料理ってあれくらい普通やと思うねん。
夫：まじで?!
妻：私もイタリア、2回しか行ったことないけど。
夫：2回は行ったんや…
妻：どこのレストラン行っても、オリーブオイルはドバドバ使ってたで。
夫：そうなんや。
妻：まあ、質の良し悪し、っていう問題もあるやろけど。日本人は、良質のオリーブオイルを見分けられへんらしいから。
夫：でももこみちは、オリーブオイルを自分でプロデュースもしてるらしい。そりゃあ、ええやつ使ってるはずやん。
妻：それどころか、オリーブオイルを飲んでるらしいし。
夫：それ、ふしぎ発見で見たことある。
妻：イタリアのレストランってな。
夫：ウンウン。
妻：「ドレッシング」っていうモンがないねん。
夫：えっ。じゃあどうやって野菜食べるん？
妻：そやし、テーブルには「オリーブオイル」と「ワインビネガー」が置いてあるねん。
夫：それがドレッシング替わりなん？
妻：そう。
夫：日本の醤油とかソースとかが置いてる替わりに？
妻：オリーブオイルとワインビネガー。
夫：そうなんや。
妻：イタリア人は心臓病とか、少ないっていうし。
夫：うん。それはよく聞く。「ナチュラル・ボーン・ヒーローズ」にも書いてあった。地中海式の食事が、心臓病対策になってるって。
妻：そやし、もこみちは…
夫：ウンウン。
妻：きっと、日本に地中海式の食事を浸透させて、日本人を心臓病から救おうとしてるんやで！
夫：そ…そこまで考えてるんかなあ…
妻：きっとそうやと思う！
夫：御意。
